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南棗核桃糕

特價

南棗核桃糕

 South Jujube Walnut Cake

天然食材 健康新主張

傳統糖果,嚴選高級核桃粒,
為了表現濃濃古早味,
特別以古法祕方來熬煮棗泥醬,
並把核桃炸香,讓香氣更加足夠。

PRICE

NT$360 NT$400

清真食品(Halal Food)

Benefit

南棗補血健脾

南棗不但補而不燥,還有益氣、養血安神、健脾和胃、滋腎補肝、潤心肺、止咳嗽等功效。

Quality

堅持品質

記憶中,兒時的好味道。過年過節時,必備的傳統糖果。嚴選高級核桃粒,為了將濃濃古早味展現在味蕾及回憶裡,師傅特別以古法祕方來熬煮棗泥醬,並將核桃酥炸讓其香氣豐厚。當南棗與核桃調和,整個香氣被棗泥包覆著,當咬下一口,香氣就滿滿地擴散在整個口腔、味蕾及記憶裡跳動著。

天然食材,健康新主張。傳統糖果,嚴選高級核桃粒,為了表現濃濃古早味,特別以古法祕方來熬煮棗泥醬,並把核桃炸香,讓香氣更加足夠。
南棗不但補而不燥,還有益氣、養血安神、健脾和胃、滋腎補肝、潤心肺、止咳嗽等功效。
記憶中,兒時的好味道。過年過節時,必備的傳統糖果。嚴選高級核桃粒,為了將濃濃古早味展現在味蕾及回憶裡,師傅特別以古法祕方來熬煮棗泥醬,並將核桃酥炸讓其香氣豐厚。當南棗與核桃調和,整個香氣被棗泥包覆著,當咬下一口,香氣就滿滿地擴散在整個口腔、味蕾及記憶裡跳動著。
南棗內含18種氨基酸和無機鹽、盧丁、粗蛋白、精脂肪、果糖、葡萄糖、尼克酸、視黃醇、三萜類、黃酮類、胡蘿蔔素,鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、銅、錳、磷、硒等人體所需的多種元素,維生素B、維生素E、維生素C等多種維生素,尤其維生素C含量最高,是蘋果的70倍,梨的100倍。
南棗滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血強心、養顏烏髮、改善微循環和抗癌保健、潤心肺、止咳嗽、補五脈、治虛損之效。
核桃(walnut)是胡桃屬植物的堅果。但在植物學上,核桃是胡桃屬植物核果中的種子,不屬於堅果。核桃可食用,最常見的是普通胡桃的堅果,而黑核桃及胡桃胡椒的核桃較少看到,核桃有豐富的蛋白質以及必需脂肪酸,含有的豐富的亞油酸甘油脂,能夠為大腦提供基質所需。
核桃也是伊朗飲食中Fesenjan的主要原料之一。核桃也常出現在布朗尼蛋糕的食譜中,也是冰淇淋配料中的一種中,核桃粒也常用在一些料理的擺盤上。Nocino是由未成熟的綠色核桃浸泡在酒精中加入糖漿製成的力嬌酒。

手工土鳳梨酥

手工土鳳梨酥

採用南投新鮮土鳳梨餡製作,吃在口中齒頰留香,酸甜的口感挑逗你的味蕾。